GLI INTEGRATORI ALIMENTARI

Gli integratori alimentari sono prodotti formulati per supportare l’alimentazione e contribuire al mantenimento dello stato di salute. Non sostituiscono una dieta equilibrata, ma possono essere utili in specifiche condizioni fisiologiche, di aumentato fabbisogno o di carenza.
Di seguito i principali vantaggi che possono apportare:
1. Supporto nutrizionale
‍Gli integratori aiutano a fornire vitamine, minerali e altre sostanze utili per il corretto funzionamento dell’organismo.
2. Prevenzione delle carenze
‍Possono contribuire a prevenire carenze nutrizionali, soprattutto durante la crescita, lo studio intenso o l’attività sportiva.
3. Supporto al benessere generale
‍Favoriscono il mantenimento della salute e aiutano l’organismo ad affrontare periodi di maggiore impegno fisico o mentale.
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Essi sono pratici e semplici da assumere, anche quando l’alimentazione non è sempre regolare.

Gli integratori alimentari possono essere di sintesi o naturali
‍Gli integratori di sintesi sono prodotti in laboratorio e contengono nutrienti in quantità precise e controllate. Il loro principale vantaggio è la precisione del dosaggio, che li rende particolarmente indicati in caso di carenze specifiche accertate. Gli integratori naturali derivano da piante o alimenti naturali e contengono più sostanze benefiche insieme, come vitamine, minerali e composti vegetali.
Gli integratori naturali offrono un supporto più completo e graduale all’organismo e sono spesso utilizzati per favorire il benessere generale. La differenza principale tra integratori di sintesi e naturali riguarda l’origine e il modo di agire. Gli integratori di sintesi hanno un’azione più mirata, mentre quelli naturali hanno un effetto più globale grazie alla presenza di più sostanze attive. Gli integratori di sintesi vanno più facilmente incontro a rischio di sovradosaggio se usati senza indicazione, possono essere meno biodisponibili di alcune forme naturali e mancano di cofattori presenti negli alimenti. Gli integratori naturali contengono fitocomposti e cofattori utili, sono meglio tollerati e hanno effetti sinergici e quindi più completi.

‍Interazione Integratori e Farmaci
‍Anche se gli integratori alimentari sono spesso considerati sicuri, essi possono interagire con i farmaci e causare effetti negativi se usati in modo scorretto. Per questo è importante conoscerne i possibili rischi.Le interazioni si verificano quando un integratore modifica l’effetto di un farmaco, rendendolo meno efficace o più pericoloso. Alcuni integratori a base di erbe possono ridurre o aumentare l’effetto dei farmaci; Vitamine e minerali, se assunti insieme a certi medicinali, possono ridurne l’assorbimento e alcuni integratori possono aumentare il rischio di effetti collaterali, come sanguinamenti o sonnolenza. Per questo motivo, l’assunzione contemporanea di integratori e farmaci deve essere sempre valutata con attenzione.
Quando si sviluppa un integratore alimentare, è fondamentale determinare una dose efficace ma sicura, che non interferisca con i farmaci. Molti farmaci vengono metabolizzati da enzimi nel fegato, in particolare dai citocromi P450 (CYP450). Alcuni integratori possono inibire o aumentare l’attività di questi enzimi, cambiando l’efficacia o la sicurezza dei farmaci.

Determinare la dose giusta di un integratore richiede una combinazione di studi in vitro, in vivo e clinici, con particolare attenzione all’interazione con i citocromi P450. Un uso responsabile riduce il rischio di interferenze con farmaci e di effetti collaterali.

Gli integratori a base di zafferano StarBene, PesoBene e VedoBene di Benè sono stati formulati a concentrazioni ben al di sotto della loro capacità di interferire con il sistema metabolico Citocromo P450.

Riferimenti bibliografici
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5. Ministry of Health, Italy (2022) Integratori alimentari: sicurezza e interazioni con farmaci.